A Indonésia evoca superlativos, o maior arquipélago da terra com mais de 17 mil ilhas, o mais populoso país muçulmano , uma nação transcontinental , com terras na Ásia e Oceania.
Não precisava muito mais para aguçar o desejo, mas o melhor estava por vir. No convite estava incluída a estadia no Nihi Sumba Island, que ganhou por dois anos seguidos (2016 e 2017) o prêmio de melhor hotel do mundo pela renomada publicação turística Travel and Leisure, a aventura estava coroada.
Chegar à Indonésia e como emergir em um mar de culturas que, misturadas criaram um melting pot único e saboroso. .
São tantas ilhas formando um petit pois de pontos escuros num oceano profundamente azul e tépido, assim é o Oceano Índico. E no interior cursos de água abertos em meio à plantações de arroz, como veias numa mata tropicalmente verdejante que seguem o traçado da linha do Equador.
Um país de diversidade , ao mesmo tempo o maior país muçulmano do mundo , com seu núcleo em Java , convive com o universo hinduísta e espiritualizado de Bali e com o animismo primitivo de Sumba.
Sumba traz sua verdade, e não se entrega em luzes cristalinas. Surpreendentemente revela uma comunidade cristã em meio a construções tribais de torres chamadas Menara , onde eles acreditam viver seus antepassados. Criam búfalos e pequenos cavalos que são o troféu dado como iniciação aos meninos na puberdade. O artesanato tem uma riqueza única, em objetos rituais feitos de ossos e conchas, peitorais quase como cocares invertidos.
A vida mantém intacta sua vocação em um sistema de castas ancestral que identifica mas não descrimina.
É nesta comunidade que está o Nihi Sumba Island , numa ilha duas vezes maior do que Bali um único complexo que além de oferecer todo o conceito de sustentabilidade em sua construção e funcionamento , ainda prepara a população local para trabalhar em quase todas as funções no hotel , mantém uma fundação que abre poços artesianos , alimenta as crianças da região e está erradicando a malária na ilha.
Tudo aqui fala sobre luxo despretensioso, pés descalços mesmo, focado na experiência e no serviço, sem nenhuma ostentação. Cada vila é decorada com o artesanato local e prima pela privacidade total.
Cada cantinho é pensado nos mínimos detalhes, os banheiros tem duchas ao céu aberto e banheiras com vistas estonteantes. Tudo convida ao romance e não é à toa que o Nihi Sumba é um dos hot spots para lua de mel no mundo.
E as experiências!! Nihiwatu é famosa pelas suas ondas perfeitas para o surf e este é um dos pontos altos da estadia, mas cavalgar em uma praia virgem de águas cristalinas ao por do sol , fazer um safári SPA com todos os tratamentos de frente para o mar em total privacidade não deixa ninguém triste por não saber surfar!
Para além de praias intocadas está a floresta rica e densa, macacos espiam com curiosidade, aldeãos copiam motivos naturais em panos e sarongs. E no mar golfinhos que nadam livres num mar tépido e cristalino, junto com seu maior competidor, o surfista.
Um idioma nacional congrega, e os dialetos de cada ilha mantém viva a tradição e as diferenças.
Em Bali, em todos os dias do ano se está celebrando algum deus, de algum templo e as festas abundam . A religiosidade é uma espécie de inscrição de pertinência. E a responsabilidade de manter a tradição cabe ao homem da família, que também recebe toda a herança. Meninas são “dadas” à família do marido e não tem direito ao patrimônio paterno .
Bali alimenta seu legado, e em Ubud chega a ser proibida a construção de qualquer Igreja cristã ou mesquita islâmica , para não macular o hinduísmo vigente.
Todos têm templos em casa, na comunidade e na confraria profissional. Sustentam e oferecem seu tempo à manutenção da espiritualidade.
A natureza é profícua, flores são usadas em oferendas e se oferecem belas e perfeitas. Frangipani é a flor onipresente, mas não faltam bouganvilies, flamboyants, jasmins e todas as espécies de tumbérgias azuis e brancas, formando cortinados pendentes.
Apesar do trânsito caótico, com motorbikes cruzando em todas direções a natureza parece desdenhar e se manter virgem e exuberante.
É uma terra tão rica em diversidade quanto em sensações , cores, reflexos e aromas.
A gastronomia é tão diversificada quanto a mistura de raças e religiões, mas a pimenta reina soberana junto com o arroz! Patos , porcos e peixes complementam o cardápio, misturando sempre sabores ácidos e adocicados! Coco e tamarindo , são ingredientes que dão o toque inusitado criando uma nova paleta de sabores.
A selva se oferece abundante, jacas, mangas, mangostins e lichias, o paladar também vai aprender.
Bali leva nosso pensamento para a beira da praia, mas é no interior que está sua maior beleza, em Ubud desbravamos cachoeiras , terraços de arroz e alcançamos vulcões que ameaçam e encantam ao mesmo tempo. A atenção com o corpo faz parte da cultura e a delícia de um SPA que nos cuida por inteiro encontramos no Como Shambala Estate.
As praias são a parte mais desenvolvida e cosmopolita da ilha.
A história da Indonésia tem sido influenciada por poderes estrangeiros atraídos por seus vastos recursos naturais. Na Era dos Descobrimentos vieram os ocidentais, em busca das famosas especiarias. Portugueses, ingleses e por fim os holandeses que colonizaram batizaram Jakarta como Batavia e custaram até o século XX para sair.
Hoje as influências são de povos diversos, australianos, chinêses e até brasileiros figuram numa longa lista! Mas são assimilados como parte de um país que se orgulha de sua diversidade.
Terimakasih!
Agradecer de uma forma suave e acolhedora em barassa significa :recebe meu amor.